<body><script type="text/javascript"> function setAttributeOnload(object, attribute, val) { if(window.addEventListener) { window.addEventListener('load', function(){ object[attribute] = val; }, false); } else { window.attachEvent('onload', function(){ object[attribute] = val; }); } } </script> <div id="navbar-iframe-container"></div> <script type="text/javascript" src="https://apis.google.com/js/platform.js"></script> <script type="text/javascript"> gapi.load("gapi.iframes:gapi.iframes.style.bubble", function() { if (gapi.iframes && gapi.iframes.getContext) { gapi.iframes.getContext().openChild({ url: 'https://www.blogger.com/navbar/21818186?origin\x3dhttp://maviruya.blogspot.com', where: document.getElementById("navbar-iframe-container"), id: "navbar-iframe" }); } }); </script>

Mavi Rüya

 

Bezdirme

Bezdirme bir köfte çeşididir.Fakat kaynana gelini mi ? Koca karısını mı? Yoksa döve döve eti mi bezdirdiler bilmiyorum. İçndekiler : Yağlı kıyma 1/2 kg Islatılmış 1 su bardağı ince bulgur(dügü) İri bir baş soğan Biraz biber salçası Biraz domates salçası Tuz, kekik, kırmızı pul biber, karabiber Yapılışı: Soğan rendelenir ve diğer malzemeler de bir kap içinde hepsi beraber yoğrulur.Ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlatılır , üstünden bastırılarak yassıltılır.Fırın tepsisine döşenip sıcak fırında 15 dak. pişirilir.Ayranla sıcak sıcak servis yapılır.Afiyet olsun

 

Bu yaz� i�inYorum Yok

Yorum Yaz