<body><script type="text/javascript"> function setAttributeOnload(object, attribute, val) { if(window.addEventListener) { window.addEventListener('load', function(){ object[attribute] = val; }, false); } else { window.attachEvent('onload', function(){ object[attribute] = val; }); } } </script> <div id="navbar-iframe-container"></div> <script type="text/javascript" src="https://apis.google.com/js/platform.js"></script> <script type="text/javascript"> gapi.load("gapi.iframes:gapi.iframes.style.bubble", function() { if (gapi.iframes && gapi.iframes.getContext) { gapi.iframes.getContext().openChild({ url: 'https://www.blogger.com/navbar.g?targetBlogID\x3d21818186\x26blogName\x3dMavi+R%C3%BCya\x26publishMode\x3dPUBLISH_MODE_BLOGSPOT\x26navbarType\x3dBLUE\x26layoutType\x3dCLASSIC\x26searchRoot\x3dhttps://maviruya.blogspot.com/search\x26blogLocale\x3dtr_TR\x26v\x3d2\x26homepageUrl\x3dhttp://maviruya.blogspot.com/\x26vt\x3d7947681737131713773', where: document.getElementById("navbar-iframe-container"), id: "navbar-iframe", messageHandlersFilter: gapi.iframes.CROSS_ORIGIN_IFRAMES_FILTER, messageHandlers: { 'blogger-ping': function() {} } }); } }); </script>

Mavi Rüya

 

Bezdirme

Bezdirme bir köfte çeşididir.Fakat kaynana gelini mi ? Koca karısını mı? Yoksa döve döve eti mi bezdirdiler bilmiyorum. İçndekiler : Yağlı kıyma 1/2 kg Islatılmış 1 su bardağı ince bulgur(dügü) İri bir baş soğan Biraz biber salçası Biraz domates salçası Tuz, kekik, kırmızı pul biber, karabiber Yapılışı: Soğan rendelenir ve diğer malzemeler de bir kap içinde hepsi beraber yoğrulur.Ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlatılır , üstünden bastırılarak yassıltılır.Fırın tepsisine döşenip sıcak fırında 15 dak. pişirilir.Ayranla sıcak sıcak servis yapılır.Afiyet olsun

 

Bu yaz� i�in

Yorum Yaz